Farmacias de guardia de la provincia de Alicante.
Tarta de chocolate con leche y natillas para hacer en 5 minutos
En un bol de cristal de microondas ponemos el chocolate partido en onzas y en un cazo al fuego ponemos el medio litro de nata. El chocolate al microondas 1 minuto, con lo que nos sale ya muy deshecho y líquido. En el fugo la nata empezará a calentarse a los 2 minutos y medio más o menos si le damos fugo vivo. Comenzamos a echar el sobre de natillas o flan y vamos revolviendo. Cuando terminemos de echarlo y mezclarlo, estará a punto de llegar a ebullición. Cuando veamos que sube lo retiramos del fuego y añadimos el chocolate si parar de dar vueltas hasta que coja toda la masa un color homogéneo.
Se vuelca todo en el molde y se ponen galletas en la parte superior que, al desmoldarla luego, nos harán de base.
Ni que decir tiene que es una delicia.
Ojo con esta tarta porque, aunque no lleva azúcar, el chocolate con leche si lo lleva. Si echáis mucho chocolate se notará luego, por eso no recomendamos echar más de 220-230 gramos, ya que preferimos que tenga menos consistencia pero se note menos el azúcar.