Ver por categorias

Natillas de chocolate
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA & Vista: 959 Veces •

Deliciosas natillas caseras con sabor a chocolate.

Lista de ingredientes: 

500gr de leche
2 huevos
1 cucharadita de azucar vahinillada
30gr de maizena
70gr de azucar
2 cucharadas de cacao en polvo puro

Elaboracion: 

Pon en el vaso la leche, los huevos, el azucar vahinillada, la maizena y el azucar, mezcla unos segundos a 3 1/2 y programa 10 minutos , temperatura 90º, velocidad 2. A continuacion agrega el cacao y mezcla unos 15 segundos a velocidad 3 y 1/2, para que quede todo bien integrado. Dejar dos minutos mas sin temperatura, a velocidad 2, seguira espesando un pelin, del calor residual de la maquina.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Media
Calorias:
Alto