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Tarta de Limon
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA & Vista: 890 Veces •

Tarta de limon con igredientes como la gelatina y la leche evaporada. Para consumir la leche evaporada como sustituto de la leche convencional es necesario añadir la misma cantidad de agua que la eliminada durante su proceso de obtencion.

Lista de ingredientes: 

1 bote de leche
1 Sobre de gelatina de limon
4 cucharadas de azucar
1 vaso de agua
El zumo de dos limones

Elaboracion: 

En un recipiente verter la leche y batirla a mano durante 15 minutos. Calentar agua en una cazuela y cuando empiece a hervir echar el zumo de limon y la gelatina, revolver bien para que se disuelva la gelatina. Esta mezcla verterla con cuidado en el recipiente de la leche y mezclarlo bien. Introducimos esta mezcla en un molde caramelizado y lo metemos en la nevera durante 2 o 3 horas aproximadamente.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
2 H 20 M
Dificultad:
Baja/Media
Calorias:
Medio