Conill amb pebrereta - Conejo con pimientos
Conill amb pebrereta - Conejo con pimientos
Conill amb pebrereta - Conejo con pimientos

Lista de ingredientes: 


  • 1 Conejo
  • 1 Pimiento verde gordo
  • 6 Tomates maduros
  • 3 Dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal

Elaboracion: 


Cortar en trozos muy grandes el conejo, sazonarlo y reservar. Cortar en trozos pequeños el pimiento y reservar. Y por ultimo cortar en trozos pequeños los tomates y reservar.

En una sarten honda, poner aceite a calentar y poner a freír el conejo.

Cuando este empiece a dorarse, añadir los ajos troceados y el pimiento cortado y sofreír con el conejo removiendo de vez en cuando. Pasados unos minutos añadir el tomate cortado y cuando empiece a soltar agua , bajar el fuego al mínimo y dejarlo hasta que el tomate haya reducido a la mitad.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Facil, Tiempo preparación: , Calorias:

Categoria:

ALFASINAS
Imprimir

Para poder enviar comentarios debes ser usuario registrado.


Comentarios:

En estos momentos no hay comentarios disponibles. Se el primero en comentar esta Receta.

Tomate unos segundos para votar por esta Receta

  0 Me Gusta      0 No me gusta