Pastel de pollo y patatas
Pastel de pollo y patatas
Pastel de pollo y patatas

Lista de ingredientes: 


  • 225 Gr. de pure de patata
  • 100 Gr. de pollo
  • 1 Huevo
  • 1 Quesito desnatado
  • 1 Cebolla pequeña
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Cubito de caldo de carne
  • 2 Cucharadas de aceite
  • Sal
  • Pimienta

Elaboracion: 


Pelar la cebolla y el ajo y picar todo muy menudo.

En una sartén con aceite, sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén tiernos.

Añadir el pollo en trocitos y el cubito de carne y mezclarlo muy bien. Dejar que se cocine hasta que este hecho, removiendo sin parar para que el pollo no se pegue. Retirar del fuego.

Poner a cocer el huevo y cuando este hecho refrescarlo con agua, pelarlo y picarlo sobre la sartén.

Condimentar al gusto y remover todo para mezclar

Preparar el puré, como indique el paquete

En un recipiente para horno , esparcir una capa de puré, rellenar con una capa de puré, rellenar con la carne de pollo y la salsa y cubrir con el resto del puré.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Facil, Tiempo preparación: , Calorias:

Categoria:

ALFASINAS
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