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Huevo revuelto con camaron

Categoria:HUEVOS Y TORTILLAS Vista: 1573 Veces •

Receta para preparar Huevo revuelto con camaron

Lista de ingredientes: 

3 Huevos
120 grms de camaron fresco pelado
1 pequeña rodaja de cebolla
2 dientes de ajo
Pimienta negra
Sal
Aceite para freir

Elaboracion: 

Se calienta aceite en un sarten. Ya cuando este caliente el aceite se agrega la rodaja de cebolla y los ajos ligeramente machacados. Se esperan unos minutos para que se frian. Aparte de sazonan los camarones con un poco de pimienta negra. Ya cuando se ha freido la cebolla y los ajos, se retiran del sarten, se agregan los camarones al aceite para que se frian. Ya cuando estos cambian de color,se agregan los huevos y se agregan unas dos pizcas pequeñas de sal, cuidado de no agregar mucha sal y se revuelve todo. Se retira cuando ya este cocido el huevo. Se puede acompañar con un poco de frijoles negros refritos.

Notas

Raciones:
2
Tiempo:
Dificultad:
Media
Calorias:
Medio
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