1. Home
  2. Recetas

Ver por categorias

Tortillitas de camarones

Categoria:MARISCOS Y MOLUSCOS Vista: 1340 Veces •

Las tortillitas de camarones, es muy tipica de Cadiz, con esta receta te mostramos como prepararla.

0
0
0

Lista de ingredientes: 

250 grs. de camarones
250 grs. de cebolla fresca
250 grs. de harina gruesa
Perejil
Agua
Sal, al gusto
Aceite de oliva

Elaboracion: 

Picar la cebolla cruda y el perejil muy fino. Hacer una masa diluyendo la harina en agua, que quedara l?iquida. Añadir el picado de cebolla y perejil y agregar los camarones crudos y enteros. Echar sal y mover suavemente, dejando reposar la pasta unos instantes. Poner mientras una sarten al fuego con bastante aceite de oliva. Cuando el aceite este bien caliente, ir echando cucharadas de la pasta y dejar freir las tortillitas, dandoles la vuelta. Ir sacandolas y dejandolas escurrir de aceite sobre una servilleta de papel absorbente. Servirlas enseguida bien calientes.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
10 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio/Alto
  Me Gusta      No me gusta
Comentar
Compartir por Email

Otras sugerencias de Recetas

Coctel de gambas en bol de hielo

09 del 08 de 2014

Esta es la version mas refinada del coctel de gambas, un plato de exito seguro. Sirvalo en este...

Leer Mas
⟶

Salpicón de Marisco

13 del 03 de 2017

Uno de los platos estrella del verano, ensalada del mar o Salpicón de Marisco. Bien fresquito...

Leer Mas
⟶

Almejas a la bilbaina

07 del 08 de 2014

Receta a base de almejas, con una base de cebolla, perejil y ajo. Receta como su nombre indica...

Leer Mas
⟶

Calamares rellenos en salsa

09 del 08 de 2014

Los calamares rellenos es un plato exquisito y muy completo debido la variedad de ingredientes que...

Leer Mas
⟶

Sepia a la plancha con salsa verde

09 del 08 de 2014

Es una receta ligera, muy facil de preparar.

Leer Mas
⟶

Langostinos de Sanlucar

06 del 08 de 2014

El langostino es un crustaceo de apariencia similar a la gamba y que algunos conocen como camaron,...

Leer Mas
⟶

Vieiras con costra de hojaldre

07 del 08 de 2014

Original receta de vieiras rellenas con merluza, puerro y gambas cubiertas con hojaldre.

Leer Mas
⟶

Chipirones a la plancha

11 del 01 de 2018

Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla.

Leer Mas
⟶

Gambones o Langostinos al Horno

13 del 03 de 2017

¿Eres amante de las gambas, langostinos, gambones o camarones? Si la respuesta es si, estás...

Leer Mas
⟶

Cigalitas con sesamo y crema templada de puerro

07 del 08 de 2014

Receta para la elaboracion de cigalas con una salsa de crema templada de puerro y s?samo.

Leer Mas
⟶