Son las: 03:41:12
Bienvenido:
Visitante
Blogs, Foros y Noticias
Blogs
Foros
Noticias
Imagenes y Videos
Imagenes
Videos
Zona de Juegos
Trivial
El Preguntón
Triviados
Ajedrez en Linea
Sudokus
Puzle
Damas Online
Sopa de Letras
Memory Card
Car Racing
Carreras de coches
Pacman
Memorama
Crucigrama
Cuatro en raya
Derriba Asteroides
Senderismo
Chistes
Recetas
Relatos
Postales
My Rockola
Efemerides de hoy
Eventos
Friends
Photogram
Usuarios
Registrate
Identificate
Efemerides de Hoy
Día de Asturias
Fiestas de Valencia de Don Juan
Día de Extremadura
1636 Nace Harvard
1941 Empieza el sitio de Leningrado
1971 Elvis galardonado
Farmacias de guardia
Farmacias de guardia
de la provincia de Alicante.
Farmacias de guardia
Estadisticas de la Web
Noticias
51
Blogs
148
Temas del Foro
408
Recetas
1580
Chistes
1182
Imagenes6>
2621
Videos
272
Preguntas Trivial
175
Postales
579
Relatos
154
Rutas Senderismo
242
Visitantes En linea:
272
69.171.249.9
69.171.249.8
69.171.249.7
69.171.249.6
69.171.249.5
69.171.249.4
69.171.249.36
69.171.249.35
69.171.249.34
69.171.249.33
69.171.249.32
69.171.249.31
69.171.249.30
69.171.249.3
69.171.249.29
69.171.249.28
69.171.249.27
69.171.249.26
69.171.249.25
69.171.249.24
69.171.249.23
69.171.249.22
69.171.249.21
69.171.249.2
69.171.249.19
69.171.249.18
69.171.249.17
69.171.249.16
69.171.249.15
69.171.249.14
69.171.249.13
69.171.249.12
69.171.249.116
69.171.249.115
69.171.249.114
69.171.249.113
69.171.249.112
69.171.249.11
69.171.249.10
69.171.249.1
69.171.230.9
69.171.230.8
69.171.230.7
69.171.230.6
69.171.230.5
69.171.230.4
69.171.230.33
69.171.230.32
69.171.230.31
69.171.230.30
69.171.230.3
69.171.230.29
69.171.230.28
69.171.230.27
69.171.230.26
69.171.230.25
69.171.230.24
69.171.230.23
69.171.230.22
69.171.230.21
69.171.230.20
69.171.230.2
69.171.230.19
69.171.230.18
69.171.230.17
69.171.230.16
69.171.230.15
69.171.230.14
69.171.230.12
69.171.230.116
69.171.230.115
69.171.230.114
69.171.230.113
69.171.230.112
69.171.230.11
69.171.230.10
69.171.230.1
66.220.149.9
66.220.149.8
66.220.149.7
66.220.149.6
66.220.149.56
66.220.149.55
66.220.149.54
66.220.149.53
66.220.149.52
66.220.149.51
66.220.149.50
66.220.149.5
66.220.149.49
66.220.149.48
66.220.149.45
66.220.149.44
66.220.149.43
66.220.149.42
66.220.149.41
66.220.149.40
66.220.149.38
66.220.149.37
66.220.149.36
66.220.149.35
66.220.149.34
66.220.149.33
66.220.149.32
66.220.149.31
66.220.149.30
66.220.149.3
66.220.149.29
66.220.149.28
66.220.149.27
66.220.149.26
66.220.149.25
66.220.149.24
66.220.149.23
66.220.149.22
66.220.149.21
66.220.149.20
66.220.149.2
66.220.149.19
66.220.149.18
66.220.149.17
66.220.149.16
66.220.149.15
66.220.149.14
66.220.149.13
66.220.149.12
66.220.149.116
66.220.149.115
66.220.149.114
66.220.149.113
66.220.149.112
66.220.149.11
66.220.149.10
57.141.0.8
57.141.0.26
57.141.0.15
57.141.0.12
57.141.0.1
46.17.174.193
45.55.58.105
217.160.149.67
217.113.194.87
188.166.151.183
188.166.151.177
173.252.87.9
173.252.87.8
173.252.87.32
173.252.87.31
173.252.87.28
173.252.87.27
173.252.87.26
173.252.87.25
173.252.87.23
173.252.87.2
173.252.87.18
173.252.87.17
173.252.87.12
173.252.87.115
173.252.87.114
173.252.87.112
173.252.83.8
173.252.83.7
173.252.83.64
173.252.83.63
173.252.83.62
173.252.83.61
173.252.83.60
173.252.83.6
173.252.83.59
173.252.83.58
173.252.83.57
173.252.83.56
173.252.83.55
173.252.83.54
173.252.83.52
173.252.83.51
173.252.83.50
173.252.83.5
173.252.83.49
173.252.83.48
173.252.83.47
173.252.83.46
173.252.83.45
173.252.83.44
173.252.83.43
173.252.83.42
173.252.83.41
173.252.83.40
173.252.83.4
173.252.83.39
173.252.83.38
173.252.83.36
173.252.83.35
173.252.83.34
173.252.83.33
173.252.83.32
173.252.83.31
173.252.83.30
173.252.83.3
173.252.83.29
173.252.83.28
173.252.83.27
173.252.83.26
173.252.83.25
173.252.83.24
173.252.83.23
173.252.83.21
173.252.83.20
173.252.83.2
173.252.83.19
173.252.83.18
173.252.83.17
173.252.83.16
173.252.83.15
173.252.83.14
173.252.83.13
173.252.83.12
173.252.83.116
173.252.83.115
173.252.83.114
173.252.83.112
173.252.83.11
173.252.83.10
173.252.83.1
173.252.70.6
173.252.70.5
173.252.70.4
173.252.70.3
173.252.70.124
173.252.70.114
173.252.70.113
173.252.70.112
173.252.70.1
173.252.69.3
173.252.69.2
173.252.69.116
173.252.69.114
173.252.69.113
173.252.127.9
173.252.127.113
173.252.107.9
173.252.107.8
173.252.107.7
173.252.107.6
173.252.107.5
173.252.107.30
173.252.107.29
173.252.107.28
173.252.107.27
173.252.107.26
173.252.107.25
173.252.107.24
173.252.107.23
173.252.107.22
173.252.107.20
173.252.107.2
173.252.107.19
173.252.107.18
173.252.107.17
173.252.107.16
173.252.107.15
173.252.107.14
173.252.107.12
173.252.107.116
173.252.107.115
173.252.107.114
173.252.107.113
173.252.107.112
173.252.107.11
173.252.107.10
173.252.107.1
152.42.249.179
Hoy »
99
Ayer »
1034
Esta semana »
6068
Este mes »
6297
Este año »
40247
Total »
1570436
Récord:
35817 (
15.10.2020)
Usuarios Activos:
86
Usuarios en espera:
30
Registrate
Identificate
Home
Recetas
Ver
por categorias
Seleccione una categoria
PASTAS
ALFASINAS
ARROCES Y PAELLAS
BATIDOS
BEBIDAS CON ALCOHOL
BEBIDAS SIN ALCOHOL
BENIDORMENSES
BOCADILLOS Y SANDWICHES
CARNES
CHINAS
COCIDOS Y POTAJES
ENSALADAS Y VERDURAS
ENTRANTES Y APERITIVOS
FREIDORA DE AIRE
GUARNICIONES
HELADOS
HUEVOS Y TORTILLAS
MARISCOS Y MOLUSCOS
MICROONDAS
PESCADOS
PIZZAS.TOSTAS Y EMPANADAS
POSTRES Y REPOSTERIA
SALSAS
SOPAS Y CREMAS
VEGANAS
Faisan estofado a la trufa
Categoria:CARNES
Vista: 858 Veces •
El faisan estofado a la trufa, es todo un majar, perfecto para ocasiones especiales como San Valentin, aniversarios de boda, etc. Sorprende a tu pareja con esta receta.
0
0
0
Lista de ingredientes:
Faisanes: 2 piezas
Higadillos de ave: 400 gr
Mantequilla: 50 gr
Trufas: 4 piezas
Oporto: 1/2 litro
Manteca de cerdo: 100 gr
Sal y pimienta
Elaboracion:
Aderezar los faisanes como para asar. Limpiar los higadillos, sazonarlos con sal y Pimienta y saltearlos ligeramente con la mantequilla. Rellenar los faisanes con los higadillos y las trufas en trozos, bridarlos (atarlos) y dejarlos con el oporto en maceracion uno o dos. Escurrirlos bien, calentar la manteca en una cacerola, dorar los faisanes. Colocarlos en una cocotera; añadir el oporto de la maceracion a la cacerola donde se han dorado, y darle un hervor para recuperar los jugos, agregarselo a la cocotera (bateria de cobre). Sellar la tapadera con una masa de harina y agua e introducirla en el horno, dejandolo una media hora, puede destaparse rompiendo la masa ya en la mesa ante los comensales. Variante Si no tenemos cocotera, podremos introducirlo en una bandeja del horno y bañaremos en su salsa cada 15 -20 minutos (cerca de 1 hora).
Notas
Raciones:
8
Tiempo:
Dificultad:
Media
Calorias:
Medio
Otras sugerencias de Recetas
Codillo de cerdo asado a la miel
02 del 01 de 2023
El codillo es la parte ubicada entre los dos huesos de la pata donde se forma el codo. Se trata de...
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Pollo al ajillo
25 del 03 de 2015
Cien gramos de esta carne con piel aportan 167 calorías; 9,7 gramos de grasa y 110 mg de...
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Menestra de verduras con pollo
19 del 01 de 2023
La Menestra de verduras con pollo es un plato muy sano que apetece mucho sobre todo en los días de...
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Albondigas de ternera
12 del 07 de 2014
Las albondigas de ternera, es un palto muy consumido en toda España, aqui te mostramos una receta...
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Conejo con coles
10 del 02 de 2017
Una receta creativa al alcance de todos
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Callos a la Asturiana
13 del 07 de 2014
Los callos es una de las comidas mas digestivas, con esta receta podras prepararlos al estilo...
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Conejo en salsa de tomate
11 del 07 de 2014
Receta para preparar conejo con salsa de toma, muy rapida y facil de realizar.
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Lomo al vino con hongos
13 del 07 de 2014
Perfecta receta para acompañar a nuestros platos navideños.
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Pechugas de pollo con bacon
14 del 07 de 2014
Receta para preparar Pechugas de pollo con bacon
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶
Pollo con melocotones
14 del 07 de 2014
Este plato es rico en hierro, contiene ademas de provitamina A y otras de tipo C, B1, B2 y B3,...
Categoria:
CARNES
Leer Mas
⟶