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Patatas Primavera

Categoria:ENSALADAS Y VERDURAS Vista: 1001 Veces •

Una original forma de saborear unas patatas riquisimas.

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Lista de ingredientes: 

Patatas medianas
2 latas atun en escabeche
1 lata tomate frito
Mayonesa
Sal

Elaboracion: 

Hervir las patatas con la sal, sin pelar. Cuando ya esten hervidas, pelar cuidadosamente y cortar en rodajas gruesas. En una fuente ir disponiendo una capa de patatas, otra de atun, tomate frito hasta cubrir esa capa; nuevamente una capa de patatas, otra de atun y la mayonesa. Asi sucesivamente hasta acabar con una capa de patatas. Adornar, bien con el tomate, bien con la mayonesa o bien con ambas cosas mezcladas. Servir frio-templado.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
30 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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