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Lomo a la sal
Categoria:MICROONDAS & Vista: 1224 Veces •
Receta para preparar lomo a la sal
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Lista de ingredientes:
600 gr. lomo de cerdo
1 kg. sal gorda
aceite de oliva
Para la guarnicion
4 tomates
Elaboracion:
1 preparacion Cubrir con sal ligeramente humedecida el fondo de un recipiente refractario. Pintar el lomo con aceite, colocarlo en el recipiente y cubrirlo enteramente con sal tambien humedecida. 2 coccion Poner el microondas entre 15 y 17 minutos a 780W. 3 para la guarnicion Poner en una fuente 4 tomates enteros y cocinarlos en el microondas durante 2 o 3 minutos a 780W. 4 presentacion Servir el lomo acompañado de los tomates asados.
Notas
Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Media
Calorias:
Medio