Farmacias de guardia de la provincia de Alicante.
Este brownie rápido al microondas es ideal para salir de algún apuro o antojo, ya que se puede preparar en un santiamén.
Lo primero que debes hacer es fundir en un bol el chocolate - previamente troceado - junto con la mantequilla. Para ello lo calentamos en el microondas durante un minuto y cuarenta segundos a 800 watios. Removemos hasta que se mezclen bien los dos ingredientes.
En otro bol añadimos los huevos, la ralladura de naranja, el azúcar y la harina. Batimos y le incorporamos la mezcla de chocolate y mantequilla. A continuación, vertemos la masa el molde, engrasado previamente con un poco de mantequilla.
Para terminar, horneamos cinco minutos a 800 watios. Lo sacamos, ¡y listo!