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Caballa a las hierbas
Categoria:PESCADOS & Vista: 822 Veces •

La caballa a la que tambien se le conoce como verdel, es de la familia de los atunes, con esta receta, te mostramos una manera muy sabrosa de prepararlo a las hierbas.

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Lista de ingredientes: 

4 Caballas grandes
3 o 4 patatas medianas
Una pizca tomillo
Una pizca de romero
Una pizca de oregano
Una pizca de Mejorana
6 cucharadas de agua
Sal, Al gusto

Elaboracion: 

Disponemos en una fuente para horno las patatas sin piel y cortadas en rodajas con sal y un chorrito de aceite Limpiamos bien las caballas y las abrimos por la mitad, las sazonamos las rociamos con aceite y espolvoreamos con las hierbas Lo introducimos en el horno suave unos 25 minutos y servimos

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
50 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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