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Bizcocho de melocoton
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA & Vista: 977 Veces •

Una manera de disfrutar de los melocotones, es haciendo este delicioso bizcocho.

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Lista de ingredientes: 

1 yogurt
3 huevos
6 cucharadas soperas de harina
3 cucharadas soperas de azucar
1 cucharada de aceite
2 naranjas exprimidas
1 melocoton cortado en laminas finas
1 sobre de levadura royal

Elaboracion: 

Mezclar todos los ingredientes menos el melocoton en la thermomix, velocidad 6 durante 3 minutos, En un molde previamente engrasado, echar un poco de la mezcla, luego unas laminas de melocoton, cubrir con la mezcla, poner otra capa de laminas asi hasta terminar en melocoton. Hornear a 180º hasta que pinchandolo salga limpio, mas o menos unos 40 minutos.

Notas

Raciones:
6
Tiempo:
55 M
Dificultad:
Media
Calorias:
Alto
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