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Flan de chocolate
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA & Vista: 1059 Veces •

F?cil receta de flan de chocolate y cobertura de caramelo.

Lista de ingredientes: 

750 mililitros de batido de chocolate
250 mililitros de leche
2 sobres de flan instantaneo
2 cucharadas de azucar
Caramelo liquido

Elaboracion: 

Calentamos el batido de chocolate con las 2 cucharadas de azucar. Disolvemos los 2 sobres de flan instantaneo con la leche fria. Volcamos sobre el batido de chocolate el flan instantaneo disuelto y esperamos a que hierva y espese ligeramente dando vueltas constantemente. Caramelizamos ligeramente con un poco de caramelo liquido las flaneras por dentro. Vertemos el flan liquido sobre las flaneras y las enfriamos durante 1 hora como minimo en el frigorifico. Servimos el flan frio y desmoldado, acompañados del caramelo.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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