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Helado de Platano
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA & Vista: 894 Veces •

Delicioso helado, el postre ideal para los dias de calor.

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Lista de ingredientes: 

12 platanos
750 gr. de azucar
3 vasos de agua
El zumo de tres limones
4 huevos

Elaboracion: 

Cocer los platanos con el azucar y el agua y el zumo de limon. Triturar y pasar por un colador. Montar las yemas y mezclarlas con la mezcla anterior. Despues, montar las claras y tambie mezclarlas con la anterior. Colocar en la heladera o en el congelador hasta que este a punto de helado.

Notas

Raciones:
6
Tiempo:
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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