Ver por categorias

Brownies

Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA Vista: 1349 Veces •

El brownie es un pastel hecho a base de nueces y chocolate. La consistencia es dura por fuera y blanda y esponjosa por dentro.

Lista de ingredientes: 

150 grs. de chocolate a la taza
200 grs de manteca
4 huevos
2 tazas de azucar
1 taza de harina
Nueces
Pasas

Elaboracion: 

Derretir la manteca con el chocolate. Enfriar. Batir los huevos bien con el azucar. Unir el chocolate derretido con la manteca y el batido de los huevos con azucar. Agregar la harina. Incorporar las nueces y las pasas previamente pasadas por harina. En un molde preferiblemente de 35 x 25 cm, que previamente habremos enharinado, colocar la preparacion y llevar a horno precalentado. El fuego sera moderado y el tiempo de coccin de 20 minutos. Retirar del horno y cortar en cuadraditos. Dejar enfriar antes de sacarlo del molde.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
Otras sugerencias de Recetas

03 del 09 de 2014

Deliciosa tarta de galletas mojadas en vino dulce, cubierta de Chantilly.

24 del 02 de 2017

Una receta de tradición asturiana

15 del 09 de 2014

Dulces peras frescas peladas y cocidas en vino tinto de Rioja azucaradas y con un ligero toque de...

03 del 02 de 2023

Los miguelitos de La Roda son unos pastelitos hechos con hojaldre y crema pastelera.

18 del 09 de 2014

Estos deliciosos minisouffles, ligeros como el aire, tienen un exquisito sabor agridulce. Quedan...

14 del 09 de 2014

Refrescante mosse a base de fresas, excelente opcion para dias de calor.

21 del 09 de 2014

Receta para preparar Natillas

18 del 09 de 2014

Receta para preparar Brazo de gitano de chocolate con crema de lim?n

15 del 09 de 2014

Los higos fruta de temporada ahora al final del verano, es el momento de hacer una deliciosa tarta...

03 del 09 de 2014

Estupenda receta para la elaboración de un Bavaroise de Naranja.