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Alfajores

Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA Vista: 1319 Veces •

Receta para preparar Alfajores

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Lista de ingredientes: 

5 yemas de huevo
1 clara de huevo
10 grs. de manteca
50 grs. de harina

Elaboracion: 

Las yemas y la clara se baten juntas, se les agregan manteca, harina. Se mezcla todo, se estira finito, se cortan las tapas, se pinchan y se ponen en el horno 10 minutos, mas o menos. Se rellenan a gusto. Saldran18 alfajores.

Notas

Raciones:
6
Tiempo:
Dificultad:
Baja
Calorias:
Alto
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