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Galletas de Navidad

Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA Vista: 1325 Veces •

Deliciosa y sencilla receta de galletas que a los niños les encantara para la Navidad.

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Lista de ingredientes: 

250 grs. de harina
140 grs. de mantequilla
100 grs. de azucar glace
1 huevo
1 pizca de sal

Elaboracion: 

Disponer la harina en fontana, poner el resto de los ingredientes en el centro e ir ircorporandolos poco a poco a la harina con la ayuda de una espatula y trabajandolos a continuacion con las manos. Una vez incorporados todos los ingredientes, dar a la masa forma de bola trabajandola con las manos y dejarla reposar en la nevera envuelta en papel film durante unos 10 o 15 minutos, hasta que este suficientemente dura como para poder extenderla con el rodillo. Espolvorear de harina la mesa de trabajo y extender la masa con la ayuda de un rodillo. Cortar a continuacion las galletas con un cortapastas de diversas formas y pintarlas con un poco de huevo batido. Hornear a 180 grados durante 15 minutos aproximadamente, hasta que esten bien doraditas. Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorear con azucar glace antes de servir.

Notas

Raciones:
6/8
Tiempo:
30 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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