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Tarta de Limon

Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA Vista: 1285 Veces •

Tarta de limon con igredientes como la gelatina y la leche evaporada. Para consumir la leche evaporada como sustituto de la leche convencional es necesario añadir la misma cantidad de agua que la eliminada durante su proceso de obtencion.

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Lista de ingredientes: 

1 bote de leche
1 Sobre de gelatina de limon
4 cucharadas de azucar
1 vaso de agua
El zumo de dos limones

Elaboracion: 

En un recipiente verter la leche y batirla a mano durante 15 minutos. Calentar agua en una cazuela y cuando empiece a hervir echar el zumo de limon y la gelatina, revolver bien para que se disuelva la gelatina. Esta mezcla verterla con cuidado en el recipiente de la leche y mezclarlo bien. Introducimos esta mezcla en un molde caramelizado y lo metemos en la nevera durante 2 o 3 horas aproximadamente.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
2 H 20 M
Dificultad:
Baja/Media
Calorias:
Medio
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