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Melon al vino

Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA Vista: 1473 Veces •

El Melon al vino es un postre muy rapido de preparar y que sorprender? a los comensales.

Lista de ingredientes: 

1 mel?n grande
Vino blanco de mesa afrutado de la provincia

Elaboracion: 

Abrir el mel?n por la mitad y quitarle las pepitas. Con una cuchara o servidor de bolas de helado, ir extrayendo bolas de mel?n de una de las mitades y servirlas macer?ndolas en vino blanco joven. Hacer unos cortes en zig-zag en la otra mitad. Agregar las bolas de mel?n al interior de medio mel?n entero y poner un poco de m?s de vino. Dejar enfriar en el frigor?fico y servir fr?o.

Notas

Raciones:
10
Tiempo:
5 M
Dificultad:
Baja
Calorias:
Bajo