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Salmon ahumado con esparragos

Categoria:ENTRANTES Y APERITIVOS Vista: 1067 Veces •

Entrante para sorprender a tu pareja en San Valentin, a base de esparragos y salmon.

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Lista de ingredientes: 

400 grs. de salmon ahumado
4 dl. de crema liquida
400 grs. de esparragos
1 limon en zumo
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboracion: 

Para empezar, coloque el salmon cortado en filetes finos, repartido a partes iguales en los cuatro platos. Espese la crema en el microondas. A continuacion a?ada el zumo de limon, la sal y la pimienta.. De un hervor a los esparragos, añada un poco de aceite de oliva y sal. Escurra los esparragos, despues añadalos a la salsa anterior. Coloque los esparragos con la salsa sobre los filetes de salmon.

Notas

Raciones:
4
Tiempo:
Dificultad:
Baja
Calorias:
Medio
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