Natillas
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| Receta para preparar Natillas |
Lista de ingredientes:1 litro de lecheLa piel de 1 limon 250 grs. de azucar 6 yemas de huevos 50 grs. de harina 1 ramita de canela en rama |
Elaboracion:Poner a cocer 3/4 partes de la leche con el azucar, la canela y el limon a fuego bajo, apartar cuando hierva. Aparte disuelve la harina con el resto de la leche y las yemas batidas y añadela a la mezcla de leche recien retirada del fuego sin la canela ni el limon. Remueve constantemente de nuevo en el fuego hasta que comience a hervir , retirar y dejar enfriar. Servir con canela en polvo. |
NotasRaciones: 6, Dificultad: Media , Tiempo preparación: 45 M, Calorias: Alto |
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA |