Sorbete de fresas
|
|
.jpg "Sorbete de fresas")
|
| Excelente forma de tomar fruta rica en vitamina C. |
Lista de ingredientes:1/4 kilo de fresas2 claras de huevo Azucar al gusto |
Elaboracion:Se limpian y preparan las fresas, despues se licuan. Se agrega azucar algusto al zumo obtenido, y se mete en el congelador hasta que este medio cuajado. A continuacion se baten las claras a punto de nieve, y se incorporan al zumo, medio congelado, batiendo bien para que se mezclen. Se vuelve a meter al congelador hasta que este firme, pero teniendo cuidado que no se cuaje demasiado. |
NotasRaciones: 2, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 2 H 30 M, Calorias: Alto |
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA |