Alga wakame con arroz
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| Esta es una receta orienta, a base de alga wakame y arroz, receta típica de oriente. |
Lista de ingredientes:1 taza de arroz integral1 cebolla 3 cucharadas soperas de alga wakame 2 tazas de agua Aceite de oliva |
Elaboracion:Remoja durante 10 minutos el alga wakame en medio vaso de agua. Una vez colada, rehógala con aceite junto a la cebolla finamente picada a fuego suave. Lava el arroz y lo añades, moviéndola menudo para que se tueste el arroz sin pegarse la cebolla. A parte, calienta el agua y añádela al arroz dejando que hierva durante cinco minutos. Pasado este tiempo baja el fuego al mínimo y tapa la cazuela sin remover hasta que el arroz se haya absorbido toda el agua. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 30 M, Calorias: Medio |
Categoria:ARROCES Y PAELLAS |