Arros amb ceba y bacalla
Arros amb ceba y bacalla
Receta para preparar arroz con cebolla y bacalao

Lista de ingredientes: 

250 GRS. DE BACALAO
1 KG. DE CEBOLLAS
UNA PATATA
UN VASO DE ACEITE
1/2 KG. DE ARROZ

Elaboracion: 

SE SOFRiE PRIMERO LA CEBOLLA. CUANDO ESTE A MEDIO HACER SE AGREGA EL BACALAO. REMOVER CONTINUAMENTE. A CONTINUACION SE AÑADE EL ARROZ Y SE MEZCLA. AGREGAR UN LITRO Y MEDIO DE AGUA. SE FRIE APARTE, EN RODAJAS, LA PATATA Y SE PONE ENCIMA DEL ARROZ CUANDO QUEDA SOLO UN POCO DE CALDO. UNA VEZ SECO SE DEJA REPOSAR 5 MINUTOS Y SE SIRVE.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio

Categoria:

BENIDORMENSES