Arros amb espinacs i llu
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| Receta para preparar arroz con espinacas y merluza |
Lista de ingredientes:1/4 L. ACEITE DE OLIVA1 PESCADILLA DE 800 GRS. APROXIMADAMENTE 150 GRS. DE GAMBAS PELADAS 200 GRS. DE CHOPITOS 200 GRS. DE EMPERADOR O RAPE 300 GRS. DE ARROZ 1 TOMATE MADURO 1 MANOJO DE ESPINACAS 2 DIENTES DE AJO UNA PICADA DE ÑORA, AJO Y PEREJIL CON UNA PIZCA DE COLORANTE. |
Elaboracion:SOFREIR LA PESCADILLA Y DESPUES, EN EL MISMO ACEITE, LOS DOS DIENTES DE AJO PARTIDOS A LA LARGA Y LUEGO LAS ESPINACAS. CUANDO ESTEN MAREADAS AGREGAR EL TOMATE NATURAL PICADO, CHOPITOS, GAMBAS Y EMPERADOR O RAPE. UNA VEZ ESTE TODO BIEN REHOGADO PONDREMOS EL ARROZ CON LA PICADA Y EL FUME DE PESCADO PREVIAMENTE PREPARADO. SERVIR MELOSO CON LOS LOMOS DE LA PESCADILLA, QUE YA TENDREMOS COCIDOS PREVIAMENTE, SEPARADOS DEL ARROZ. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio |
Categoria:BENIDORMENSES |