Salsa bechamel
Salsa bechamel
Receta para preparar salsa bechamel

Lista de ingredientes: 

1/4 l. leche
1 cuchara sopera harina
25 gr. mantequilla
sal
nuez moscada o pimienta

Elaboracion: 

En un recipiente hondo para microondas, batir, con batidor manual o varilla, la leche con la harina, sal, nuez moscada o pimienta. Poner en el microondas, durante 2 minutos, a la maxima potencia (700W); batir y poner 1 minuto mas; añadir la mantequilla y volver a batir. Nota: Si se hace 1/2 L de leche, doblando todas las cantidades, pondremos 3 minutos de inicio, batir, 1 minuto y 1/2 mas, añadir la mantequilla y volver a batir.

Notas

Raciones: , Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Bajo

Categoria:

MICROONDAS