Pollo al cava
Pollo al cava
Receta para preparar pollo al cava

Lista de ingredientes: 

1,400 gr. pollo
1 cava botellin
100 gr. nueces peladas
100 gr. ciruela seca
100 gr. pasas (sin pepitas)
harina (para rebozar)
4 cuchara sopera aceite de oliva
sal y pimienta

Elaboracion: 

Macerar las pasas y ciruelas en el cava. Limpiar y cortar el pollo en 8 trozos. Calentar el aceite en recipiente especial para microondas durante 2 minutos a 780W. Salar y rebozar el pollo en harina, ponerlo en el aceite y llevar al microondas durante 8 minutos a 780 W. Una vez transcurrido este tiempo dar la vuelta a todos los trozos. Echar las pasas y ciruelas, el cava y las nueces. Salpimentar y llevar de nuevo al microondas durante 20 minutos a 780 W. Conectar la base giratoria.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio

Categoria:

MICROONDAS