Mero al vino

Mero al vino
Mero al vino
Receta para preparar mero al vino

Lista de ingredientes: 

4 filete mero , unos 750 grs. aproximadamente
25 cl. vino blanco seco
1 cucharadita canela en polvo
4 cuchara sopera nata liquida
sal y pimienta
PARA LA GUARNICION
arroz blanco o pasta

Elaboracion: 

1 preparacion En un recipiente adecuado para microondas poner el vino blanco y la canela, pimienta y sal. Llevar al microondas durante 3 minutos a 780W. Transcurrido este tiempo añadir el pescado y la nata liquida. Llevar de nuevo al microondas entre 6 y 8 minutos a 780W. Sacar el pescado y colocarlo en una fuente. Llevar la salsa a ebullicion y dejarla hervir hasta que reduzca. 2 presentacion Verter la salsa sobre el pescado y acompañar de pasta o arroz blanco.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio

Categoria:

MICROONDAS