Porrusalda
Porrusalda
Receta para preparar porrusalda

Lista de ingredientes: 

250 gr. bacalao desmigado
2 patatas medianas
4 puerros
2 diente ajo
2 zanahorias
pimienta negra en grano
1 hoja laurel
2 cuchara sopera aceite de oliva
4 cuchara sopera agua

Elaboracion: 

1 preparacion Desalar el bacalao durante 12 horas cambiando el agua dos veces. Lavar cuidadosamente las verduras. En un recipiente hondo poner las patatas peladas y troceadas, los puerros, zanahorias y ajos cortados en trozos pequeños, la pimienta, el laurel, el aceite de oliva, el bacalao y el agua. 2 coccion Cocinar en el microondas entre 14 y 16 minutos a 780W.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio

Categoria:

MICROONDAS