Flan de cafe
|
|
.jpg "Flan de cafe")
|
| Receta para preparar flan de cafe |
Lista de ingredientes:leche condensada (un bote pequeño)leche (3/4 partes del bote) cafe (1/2 parte del bote) 4 huevos |
Elaboracion:Batir, con batidora, la leche condensada con la leche normal, el cafe y los huevos. Verter la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cm. LLevar al microondas durante: 4 minutos a 780W 5 minutos a 450W (programar la memoria segun modelo) Con base giratoria. Pasado este tiempo, dejar enfriar. Mientras hacer el caramelo, poniendo en un recipiente el agua mezclada con el azucar y llevar al microondas durante: 3 minutos a 780W. Desmoldar el flan, una vez frio, en una fuente redonda. Decorar con merengue, montando las 4 claras con 4 cucharadas de azucar, hasta que esten bien consistentes. Rociar el caramelo caliente sobre el merengue. Nota: se puede decorar en lugar de con merengue, con nata montada. |
NotasRaciones: , Dificultad: Media , Tiempo preparación: , Calorias: Medio |
Categoria:MICROONDAS |