Higado empanado
Higado empanado
El higado nos aporta proteinas, vitamina A y B, muy beneficioso para la salud.

Lista de ingredientes: 

Higado cortado en filetes
Pan rallado
Huevo
Aceite
Sal

Elaboracion: 

Se sazona de sal el higado, se reboza en pan rallado, despues en huevo y se frie en aceite ,no demasiado caliente, para que se pase un poquito. Se escurre bien del aceite y se pone en una fuente, para servirlo al momento.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 20 M, Calorias: Medio

Categoria:

CARNES