Lista de ingredientes: 

• Gambas, gambones o langostinos.
• 200 ml. de cava.
• 3 dientes de ajo.
• Perejil.
• Limón.
• Aceite de oliva.

Elaboracion: 

Precalentamos el horno a 220º y vamos picando el ajo y el perejil bien finos.Colocamos los gambones en una bandeja para horno y vertemos sobre ellos el cava.

Salamos y repartimos la picada de ajo y perejil sobre ellos.

Rociamos con aceite de oliva y horneamos durante unos siete minutos. Giramos todas las piezas y horneamos cinco minutos más.

Servimos acompañados de limón y sin dejarnos el juguito que se ha formado.

Notas

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