Lista de ingredientes: 

• 4 pechugas de pollo sin hueso
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de comino
• Sal y pimienta al gusto

• 1 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 2 tazas de salsa verde
• 90 gramos de queso crema
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1 cucharada de hojas de cilantro picadas

Elaboracion: 

1. SAZONA las pechugas con el ajo en polvo, comino, sal y pimienta.

2. CALIENTA una cucharada de aceite de oliva en un sartén y dora las pechugas, 6 minutos por cada lado y reserva.

3. AGREGA el resto del aceite a fuego medio y sofríe el ajo hasta que comience a soltar su aroma.

4. VIERTE la salsa verde, el queso crema y el caldo de pollo. Mezcla hasta combinar.

5. REGRESA las pechugas a la salsa, tapa y cocina por 8 minutos más hasta que el pollo esté bien cocido y sazonado. Retira del fuego y adorna con cilantro.

Notas

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