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Receta para preparar Pechugas de pollo con bacon |
Lista de ingredientes:6 medias pechugas de pollo6 lonchas de bacon 6 lonchas de queso para fundir 1 ramita de romero 3 hojas de salvia 1/2 vaso de vino blanco Harina Ajo Aceite de oliva Sal Pimienta. |
Elaboracion:Pelar el ajo y aplastarlo ligeramente y lavar las hierbas aromaticas. Aplanar ligeramente las pechugas y enharinarlas. A continuaci?n calentar en una sarten5 cuch. de aceite y freir unos minutos el ajo y las hierbas. Retirar el ajo y las hierbas, a?adir las pechugas y dorarlas uniformemente, luego rociar con el vino y dejarlo evaporar.Reducir el fuego y salpimentar. Colocar sobre cada trozo de pollo una loncha de bacon y otra de queso, tapar la sarten y dejar cocer 4 minutos. |
NotasRaciones: 6, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 25 M, Calorias: Medio |
Categoria:CARNES |