Pechugas de pollo con bacon
Pechugas de pollo con bacon
Receta para preparar Pechugas de pollo con bacon

Lista de ingredientes: 

6 medias pechugas de pollo
6 lonchas de bacon
6 lonchas de queso para fundir
1 ramita de romero
3 hojas de salvia
1/2 vaso de vino blanco
Harina
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta.

Elaboracion: 

Pelar el ajo y aplastarlo ligeramente y lavar las hierbas aromaticas. Aplanar ligeramente las pechugas y enharinarlas. A continuaci?n calentar en una sarten5 cuch. de aceite y freir unos minutos el ajo y las hierbas. Retirar el ajo y las hierbas, a?adir las pechugas y dorarlas uniformemente, luego rociar con el vino y dejarlo evaporar.Reducir el fuego y salpimentar. Colocar sobre cada trozo de pollo una loncha de bacon y otra de queso, tapar la sarten y dejar cocer 4 minutos.

Notas

Raciones: 6, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 25 M, Calorias: Medio

Categoria:

CARNES