Ensalada de almejas
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| Receta para la elaboracion de una ensalada de almejas, lechuga, esparragos, maiz, zanahoria, aceituna, berenjena y pimiento. |
Lista de ingredientes:1 lata de almejas2 cogollos de lechuga 1 lata de esparragos 1 lata de maiz 40 gr. Zanahoria rayada 1 aceituna negra Pimiento y berenjena asada Aceite y sal |
Elaboracion:Lavar y poner las hojas del cogollo de lechuga repartidas en un lado del plato. Poner los esparragos en el plato, el maiz y la zanahoria rayada. Poner las almejas por encima de las hojas de lechuga y añadir el pimiento y la berenjena en un lado. Poner unas cuantas olivas negras encima de la ensalada y aliñar al gusto con aceite y sal. |
NotasRaciones: 1, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 10 M, Calorias: Bajo |
Categoria:ENSALADAS Y VERDURAS |