Tarta de calabaza
Tarta de calabaza
La tarta de calabaza se destaca por sus propiedades nutritivas, posee una alto contenido de vitaminas A, C y E, ademas de potasio.

Lista de ingredientes: 

250 gr de calabaza cocida
2 huevos
2 cucharadas de queso rallado
10 galletitas integrales dieta
1 cucharada de margarina
Sal

Elaboracion: 

Procesar la calabaza y colocar en un bowl con el queso, sal y los huevos ligeramente batidos. Aparte, procesar las galletas y mezclar con la margarina. Formar una especie de pasta y con ella forrar un molde, untado con aceite. Rellenar con la calabaza y cocinar unos minutos en el horno precalentado a 165ÂșC, durante 30 minutos o hasta que la tarta este cuajada. Retirar del horno y desmoldar.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 35 M, Calorias: Bajo

Categoria:

ENSALADAS Y VERDURAS