Canapes de calabacin a la crema
Canapes de calabacin a la crema
Receta facil de elaborar que tiene como ingrediente base el calabacin.

Lista de ingredientes: 

4 rebanadas de pan tostado
2 calabacines
1 cebolla pequeña
revuelto de calabacin y cebolla
50 gr. de queso crema
1 cucharada de tomate frito
3 cucharadas de nata liquida
1 cucharada de maicena

Elaboracion: 

Rehogar en una olla los calabacines y la cebolla previamente pelados y limpios. Una vez biencocido, incorporar la maicena, el tomate, el queso y la nata, sazonar y seguidamente pasar por el pasapure o batidora electrica formando una crema. Disponer esta mezcla sobre el pan tostado y decorarlo con pimenton. Hornear.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 15 M, Calorias: Medio

Categoria:

ENTRANTES Y APERITIVOS