Torrijas de jamon y queso
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| Exquisitas torrijas de jamon y queso rebozadas de leche y huevo. Plato ideal como aperitivo o para las meriendas de los niños. |
Lista de ingredientes:8 rodajas de pan de molde4 rodajas de jamon cocido 4 rodajas de queso 1 bote de leche evaporada 3 huevos Queso rallado Sal Pimienta Aceite |
Elaboracion:Batir la leche, los huevos, sal y pimienta. Mojar en esta mezcla las 8 rebanadas de pan. Intercalar entre 2 rebanadas de pan 1 rodaja de jamon y 1 de queso y hacer lo mismo con el resto. Freir las torrijas en abundante aceite caliente a fuego moderado hasta que esten ligeramente doradas. Al momento de servir colocar las torrijas en una fuente de horno, cubrirlas con queso rallado y gratinarlas hasta que esten doradas. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 30 M, Calorias: Alto |
Categoria:ENTRANTES Y APERITIVOS |