Salchichas Wellington
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| Deliciosa receta de salchichas economica ideal como tapa, aperitivo o entrante. |
Lista de ingredientes:8 salchichas2 l?minas de hojaldre congelado 1 huevo |
Elaboracion:Descongelamos las l?minas de hojaldre y las extendemos hasta conseguir un espesor de 4 mil?metros. Cortaremos 8 tiras de unos 10 cent?metros. Envolvemos las salchichas en las tiras de hojaldre, la uni?n quedar? hacia abajo. Separamos la clara de la yema del huevo y batimos ambas. Esta se utilizar? para untar dicha uni?n a modo de pegamento. Untamos tambien el hojaldre con la yema batida y lo ponemos al horno a 240 grados durante unos 25 o 30 minutos, hasta que suba el hojaldre. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Media , Tiempo preparación: 45 M, Calorias: Medio |
Categoria:ENTRANTES Y APERITIVOS |