Huevos rancheros
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| Los huevos rancheros son una receta de origen mexicano. |
Lista de ingredientes:6 huevos3 tomates pelados y picados 6 tortillas 2 cucharadas de aceite 1 chile verde picado 1 cucharada de cebolla picada 2 ramitas de perejil picadas sal |
Elaboracion:Se pone a calentar el aceite y agrega la cebolla, cuando esta ya este transparente añade el tomate, el perejil, el chile y sal al gusto. Se reserva. En una sarten se frie las tortillas una a una. Se ponen en un plato. En otra sarten se frie los huevos. Ya fritos se colocan encima de las tortillas y se cubren con la salsa que preparamos anteriormente. |
NotasRaciones: 6, Dificultad: Baja/Media, Tiempo preparación: 1 H 3O M, Calorias: Alto |
Categoria:HUEVOS Y TORTILLAS |