Huevos a la Flamenca
Huevos a la Flamenca
Diferente y sencilla forma de preparar unos huevos.

Lista de ingredientes: 

8 huevos
8 lonchas de jamon serrano
1 lata de guisante en conserva
1/2 taza de tomate frito
1 cucharada de aceite de oliva
Sal

Elaboracion: 

Engrasar el fondo de 4 cazuelas con el aceite y repartir el tomate frito. Colocar una loncha de jamon. y sobre ella cascar dos huevos, en cada cazuela. Repartir los guisantes entre las cuatro cazuelas, echar sal al gusto. Meter en el horno precalentado a 175ยบ C, aproximadamente unos ocho minutos, hasta que las claras esten cuajadas.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 15 M, Calorias: Medio

Categoria:

HUEVOS Y TORTILLAS