Huevos rellenos de gambas
|
|
|
| Aperitivo rapido y facil de preparar. |
Lista de ingredientes:6 huevos250 gr de gambas 200 ml de mayonesa Ketchup y mostaza Sal |
Elaboracion:En un cazo pone a cocer los huevos en agua hirviendo aproximadamente 5 minutos hasta que esten duros. Enseguida enfrialos bajo el agua del grifo, pelalos y cortalos a lo largo por el medio. Se quita las yemas que deben ser deshechas en un cuenco. Freir las gambas peladas, cortarlas en trocitos e incorporarlas a las yemas. Con la mayonesa, el ketchup, la mostaza, y una pizca de sal prepare una salsa y luego se añade a la yema. Mezcle todo hasta que se forme una pasta, con la cual se rellena los huevos. |
NotasRaciones: 6, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 15 M, Calorias: Medio |
Categoria:HUEVOS Y TORTILLAS |