Espaguettis con verduras
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| Los espaguettis con verduras es una buena opcion como receta para una dieta cardiosaludable,tipica receta italiana. |
Lista de ingredientes:400 grs. de spaguetti integrales1 cebolla cortada en juliana 1 pimiento rojo cortado en juliana 1 pimiento verde cortado en juliana 2 zucchini cortados en rodajas 4 tomates Tomillo 1/2 taza de caldo de verduras Sal Pimienta |
Elaboracion:Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal. Rehogar la cebolla en una sarten con 3 cucharadas de caldo hirviendo. Añadir los pimientos, el zucchini y los tomates. Cuando este todo rehogado agregar el resto de caldo, el tomillo, la sal y pimienta. Dejar que el liquido reduzca. Sacar la pasta de su coccion cuando este casi a punto y echarla sobre las verduras. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 45 M, Calorias: Bajo |
Categoria:PASTAS |