Cintas con gambas
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| Las cintas constituyen un modo diferente de comer pasta, nos aportan hidratos de carbono, como el almidon. |
Lista de ingredientes:400 grs cintas al huevo200 grs gambas congeladas 8 palitos de surimi 100 grs nata para cocinar 1 chorro de aceite de oliva |
Elaboracion:En una sarten, saltear las gambas, con una cucharada de aceite. A continuacion, añadir los palitos de surimi cortados en trozos pequeños y la nata, rectificar de sal y cocer a fuego lento unos minutos. Mientras tanto cocer las cintas en agua hirviendo abundante con una cucharadita de sal por litro y un chorrito de aceite. Cuando este en su punto, escurrir. Poner la pasta en una fuente y echar por encima la salsa de gambas. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 20 M, Calorias: Medio |
Categoria:PASTAS |