Salmonetes al hinojo
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| Los salmonetes son unos peces muy preciados, por su sabrosa carne. En esta receta, podras preparar los salmonetes al hinojo. |
Lista de ingredientes:1 Kg. de salmonetes2 limones 1 hinojo 1 plato de harina Aceite de oliva, Abundante para freir Sal, Al gusto |
Elaboracion:Colocar los salmonetes limpios sin cabezas ni tripas y sazonado en una bandeja, añadir el zumo de los limones y el hinojo cortado en rodajitas. Meterlo en el frigorifico unas 4 horas minimo Calentar el aceite, pasar los salmonetes bien escurridos por la harina y freirlos. Servir adornado con rodajas de limon. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 25 M, Calorias: Medio |
Categoria:PESCADOS |