Pizza Margherita (Margarita)
Pizza Margherita (Margarita)
La pizza Margarita es la pizza italiana mas conocida.

Lista de ingredientes: 

500 gramos de masa para pizza
300 gramos de salsa de tomate
Mozzarella al gusto
Albahaca
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Elaboracion: 

Tras haber preparado la masa de pizza, tiendala y aderecela con la salsa de tomate y la mozzarella cortada en trocitos pequeños, añada una pizca de sal y abundante aceite encima. Ponga todo en una bandeja espolvoree de harina y hornee. El horno debe estar muy caliente. Cueza durante 20-25 minutos. Si le gusta ser preciso, 5 minutos antes de quitar la pizza del horno, añada mas mozzarella en trocitos. Antes de servir, añada dos hojitas de albahaca encima.

Notas

Raciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 35 M, Calorias: Alto

Categoria:

PIZZAS.TOSTAS Y EMPANADAS