Sorbete de pera y limon
Sorbete de pera y limon
El sorbete es uno de los postres mas conocidos, con esta receta podrás elaborar un sorbete de pera y limón.

Lista de ingredientes: 

1 Kg. de peras maduras
200 grs. de azucar
El zumo y la ralladura de 2 limones
Un vaso pequeño de agua

Elaboracion: 

Hacer un almibar con el agua, el zumo de los limones, la ralladura y el azucar a fuego lento. Mientras, pelar y cortar a trozos. Cuando esté hecho el almibar, mezclarlo con las peras y triturar. Ponerlo en unos moldes y dejar unas tres horas en el congelador. Sacar y servirlo muy frio, en copas decorándolo con rodajas de limón.

Notas

Raciones: 4/6, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 45 M, Calorias: Alto

Categoria:

POSTRES Y REPOSTERIA