Panqueque de manzana
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| El panqueque es un estupendo postre realizado con bizcochos, en este caso se elaborará con manzana |
Lista de ingredientes:3 huevos1 manzana rallada con cascara 1 papa grande, cruda, pelada y rallada 150 gr. de harina 1 cucharadita de azucar 30 grs. de mantequilla 2 bizcochos molidos 3 cucharadas de leche Sal, al gusto Pimienta, al gusto Aceite de oliva |
Elaboracion:Bate los huevos con sal y pimienta, echa la leche, la manzana, la papa y luego la harina, mezclando todo. Únele la manteca derretida, los bizcochitos molidos, mezclalo todo y dejalo descansar. Luego frie en aceite caliente, esparciendo la preparación por toda la sartén, dorando de ambos lados. |
NotasRaciones: 4, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 10 M, Calorias: Alto |
Categoria:POSTRES Y REPOSTERIA |