Receta de mantecadas
Receta de mantecadas
Las mantecadas es una receta tipica de Navidad que constituye uno de los postres navideƱos estrella. Las mantecadas son una bomba calorica, pero en Navidad podemos pasarnos un poquito.

Lista de ingredientes: 

1 kilo de harina
1 kilo de azucar
1 kilo de almendras ralladas
1/2 kilo de manteca de cerdo

Elaboracion: 

Se amasa todo hasta conseguir una masa homogenea y suave. Se forman bolitas y una vez achatadas se meten al horno hasta que esten doraditas. Se espolvorean con azucar glas y canela molida.

Notas

Raciones: 10/14, Dificultad: Baja, Tiempo preparación: 35 M, Calorias: Alto

Categoria:

POSTRES Y REPOSTERIA